1Echarle el azúcar a la nata y montarla con la batidora (reservar).

2Mojar una galleta con el moscatel (puede usarse leche si la tarta es para niños), encima de la galleta poner nata, mojar otra galleta, echarle nata y ponerla encima de la anterior, asÍ sucesivamente hasta acabar casi toda la nata (dejar algo para adornar).

3Tumbar la columna en horizontal y cubrirla con la nata restante y echar encima los fideos de chocolate.