RECETA

Tarta de queso azul y nueces
Receta de Tarta de queso azul y nueces
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 12:17
Receta de Tarta de queso azul y nueces
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 cc. de aceite
  • 180 gr. de harina
  • 3 huevos
  • 200 cc. de leche
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 manzana
  • 50 gr. de nueces peladas
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 50 gr. de piñones
  • 150 gr. de queso azul
  • 100 gr. de queso gruyére rallado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pellizco de sésamo
Pasos

1Batir los huevos con la leche y el aceite. Trocear el queso azul y las nueces.

2Pelar la manzana y cortarla en trozos pequeños.

3En un bol, mezclar la harina con una pizca de sal, una pizca de pimienta y la levadura. Añadir los huevos, la leche, el aceite y mezclar bien hasta formar una masa homogénea. Añadir los trocitos de manzana, el queso rallado, el queso azul, las nueces y los piñones. Mezclar todo cuidadosamente.

4Untar un molde con la mantequilla. Verter la preparación y poner el sésamo por la superficie.

5Hornear a 180º centígrados durante unos 40 minutos. Al sacarlo del horno, desmoldar y dejar reposar sobre una rejilla.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
0 comentarios para la receta de Tarta de queso azul y nueces
Nuevo comentario
Publicar comentario