1Se unta el molde con mantequilla y se cubre con las rebanadas de pan. Batir los huevos con la leche y el azúcar.

2Encima del pan se colocan las manzanas cortadas en rodajas finas, y una vez cubierto todo, se le pone encima la mezcla anterior. Se mete al horno, a 180º, y una vez que esté cuajado, se saca y se cubre con mermelada de melocotón u otro sabor al gusto.