11 Apartar 2 manzanas,pelar y cortar en rodajas finas.

22 Pelar la otra y junto con todos los ingredientes batir con batidora.

33 Engrasar una fina bandeja ( la del horno), y echar la mezcla.

44 Poner ordenadamente las rodajas de manzana sobre esta y espolvorear con canela y azùcar y meter en horno.

55 Queda mas fina la textura sin mezclamos harina fina de maiz con harina de trigo.

66 A los 45 min. ( 180 grados), pinchar la tarta con aguja o cuchillo, si sale totalmente limpio ya està hecha.