RECETA

Tarta de fresas y nata
Receta de Tarta de fresas y nata
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15 minutos
Publicada el 05/09/2017 13:56
Receta de Tarta de fresas y nata
Ingredientes para 8 raciones comensales
  • 1 Unidad de Bizcocho
  • ½ Kilogramo de Fresas
  • 200 Gramos de Azúcar
  • 100 Gramos de Mantequilla
  • ½ Litro de Nata
  • 1 Vaso pequeño de Agua
Pasos

11 Si quieres preparar la trata de fresas con nata haciendo el bizcocho de forma casera puedes seguir cualquiera de estas recetas:Bizcocho tradicionalBizcocho de limónBizcocho de naranja

22 Cuando tengas ya el bizcocho, se ponen en un cazo a fuego medio las fresas con la mitad del azúcar y el agua. Se deja hervir durante 5 minutos.

33 Luego pasamos por un tamiz y dejamos enfriar. Se bate la nata con el resto del azúcar y se reserva.

44 Partimos el bizcocho en tres bases, la primera y la segunda se cubren con una capa de fresa y otra de nata y la parte superior de la tercera con una capa de fresas y los costados con nata. Se adorna haciendo dibujos al gusto.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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