RECETA
Tarta de cebolla
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:12
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 50 grs. de avena fina
- 100 grs. de harina integral fina
- 100 grs. de harina blanca 0000
- 2 cucharaditas de leudante
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite
- Agua tibia
- Ÿ kg. de cebolla
- 1 cucharadita de sal marina
- 1/4 de cucharadita de ají molido
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de provenzal
- 1/4 kg. de queso Port Salut
- 6 aceitunas
- 2 pimientos cortados en juliana fina
Pasos
1Mezclar en un bol las harinas y el leudante. Agregar aceite, sal y agua tibia hasta obtener una masa blanda. Luego estirar la masa con las manos mojadas sobre una tartera o pizzera aceitada. Cocinar a horno bien caliente durante 10 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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