RECETA
Tarta de atun con queso
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Publicada el 28/08/2017 18:21
Ingredientes para Tarta de atun con queso
- 2 latas de Atún al natural
- 1 Cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 morron asado
- 2 Tomates peritas
- 1 cucharada de Pasta de aceitunas negras
- 150 gr Queso mantecoso
- 2 huevos
- Sal y pimienta c/n
- Aceite de oliva c/n
- 1 masa pascualina
Pasos
11 Picar la cebolla y el diente de ajo y rehogarlos en aceite de oliva hasta transparentar.
22 Luego agregar el tomate perita cubeteado y el morron asado picado.
33 Por ultimo, incorporar el atun y la pasta de aceitunas, cocinar durante 5 minutos y luego dejar enfriar.
44 Batir los huevos e incorporar la preparacion, posteriormente rellenar la masa y poner por encima rodajas de queso mantecoso.
55 LLevar a horno moderado por 15 minutos, hasta que se dore la masa y se derrita el queso
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