RECETA
Taquitos de jamón con chorizo y papa
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg de jamón york en rebanadas regulares
- 1/2 kg de chorizo o longaniza
- 3 o 4 papas grandes picadas chiquitas
- Queso manchego o el que guste para gratinar (lo necesario)
- Crema (la necesaria) optativa
Pasos
1Se fríe la longaniza con las papas.
2Se le pone esta mezcla a las rebanadas de jamón, se acomoda en un refractario untado levemente con mantequilla o margarina, se le cubre con el queso, se hornea hasta que el queso se estire, finalmente al servir la crema.
3Se le acompaña con una ensalada a su gusto.
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