RECETA

Tallarines con salsa y berberechos
Receta de Tallarines con salsa y berberechos
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:09
Receta de Tallarines con salsa y berberechos
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500grs tallarines frescos
  • 1 morrón
  • 1cebolla
  • 400grs tomates cubeteados
  • Sal
  • Pimienta
  • Paprika
  • Aceite de oliva
  • 3 d ajos
  • 1c vino blanco
  • 350grs berberechos
  • Queso rallado
Pasos

1Cocinar unos minutitos los berberechos y retirar y colar.

2Por otro lado rehogar con aceite de oliva la cebolla, morrón, el ajo una vez cocido esto le agregamos los tomates, el vino, paprika, salpimentamos y por último los berberechos y cocinamos a fuego suave hasta su cocción.

3Hervimos la pasta colocamos en una fuente y colocamos la salsa y el queso rallado, y listo para servir.

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