RECETA
Tacos de pescado baja california
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:00
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 11/2 kilo de filete de pescado
- 1 taza de harina
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cucharada de mostaza preparada
- 1 pizca de orégano
- 1 cucharada de consomé de pollo granulado
- 1/2 taza de cerveza
- Sal al gusto
- 24 tortillas de maíz
Pasos
1Prepare una pasta para capear espesa licuando perfectamente todos los ingredientes.
2Pase por ella los filetes de pescado y fríalos en una sartén gruesa con aceite caliente por espacio de unos 2 minutos o hasta que estén dorados, déjelos estilar sobre toallas de papel para retirar el exceso de grasa.
3Piqué el pescado y rellene con ellas las tortillas. Sirva con salsa de jitomate en crudo.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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