RECETA
Tacos asados de camarón con queso
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 12 tortillas chicas
- Para el relleno:
- 100 gramos de mantequilla
- 1 cebolla grande picada finamente
- 4 chiles poblanos asados, pelados, desvenados y picados
- 300 gramos de camarón chiquito cocido
- Sal y pimienta al gusto
- 300 gramos de queso tipo chihuahua rallado
Pasos
1Las tortillas se calientan, se rellenan con el camarón guisado, se les añade queso rallado, se doblan a la mitad, se colocan sobre una rejilla y se asan al carbón.
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