RECETA
Spaguetti calabresa con huevas de mújol y nata
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 gramos de spaguetti
- 75 gramos de huevas de mújol
- 1/2 taza de nata líquida
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 yema de huevo
- Sal
Pasos
1Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté al dente;
2Escurrir, pasar a una fuente y añadir la mantequilla.
3Mezclar la nata, la yema y la mitad de las huevas;
4Verter sobre los espaguetis, mezclar.
5Decorar con el resto de las huevas y servir caliente.
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