RECETA
Soup yorkshire (sopa yorkshire)
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:17
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 500 gr. puré de patatas
- 75 gr. queso rallado
- 50 gr. mantequilla
- 3 yemas huevo
- 1,5 litros caldo
- Picatostes
Pasos
1Cocer el puré y el agua con los cubitos Maggi durante 5'.
2En la sopera, disolver las yemas con un poco de agua y echar el queso.
3Adicionar la mantequilla a la sopa y verterla en la sopera.
4Servir con el pan frito.
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