RECETA

Soufflé le cathou
Receta de Soufflé le cathou
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:47
Receta de Soufflé le cathou
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 150 gr. de chocolate
  • 5 huevo, claras a punto de nieve
  • 2 huevo, yemas batidas
  • 50 gr. de mantequilla
Pasos

1Diluir las cucharadas de agua con el chocolate. Debe formar una crema espesa. Agregar el azúcar.

2Cuando esté frío se le añaden las yemas batidas y las claras a punto de nieve.

3Colocar la crema en un molde untado de mantequilla y dejar en el horno 20 minutos.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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