1Se parten las naranjas por la mitad, después de lavadas po la mitad, se exprimen para sacarles el jugo, que debe colarse para que no le queden semillas.

2Se endulza bien con el azúcar y luego se le añade la leche poco a poco, se bate y se prueba para saber si está bien de dulce y se sirve luego de meterse en la nevera para que enfríe.

3Puede hacerse igualmente con jugo de limón.