11 Es importante comprar el sorbete de Limon de calidad, yo os recomiendo uno muy bueno de la marca CAMY la lechera, se encuentra an casi todos los supermercados de calidad.

22 El Mar de cava es una bebida de origen Catalan donde se envasan los mejores de este tipo de bebida no obstante lo encontraremos en casi todos los supermencado con la marca Segura Viudas.

33 Preparacion.En una copa de Fino cristal Checo pondremos el sorbete de limon en la cantidad adecuada para un postre normal segun el gusto de cada persona.

44 A continuacion mediremos el Mar de cava con una cascara de huevo, pondremos solo un CM de la parte inferior de la cascara, mejor dos CM y lo rociaremos sobre el Sorbete Helado regandolo bien por todas partes para mezclar sabores.

55 Servir lo antes posible para que el helado no se deshaga.

66 NotaEste es un postre muy digestivo recomendado para comidas abundantes y copiosas cuando la digestion lo requiere, lo recomiendo ante todo para las cenas de este tipo.

77 Buen Provecho