RECETA
Sopa won ton
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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:09
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 3 setas chinas secas
- 125 gramos de picadillo de cerdo
- 60 gramos de pulpa de camarón, cruda y picada
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de sal de soya
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- 1 cebollita Cambray picada
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de castañas de agua molidas
- 24 tortas de pasta won ton
- 5 tazas de caldo de pollo
- 4 rabos de cebollitas
- Cambray en aros muy finos
Pasos
1Pon las setas en un tazón pequeño y cúbrelas con agua caliente. Remójalas por 30 minutos, escurre el exceso del agua. Quítales los tallos y trocea los sombrerillos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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