RECETA
Sopa seca colombiana
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:47
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 1 pan de leche grande tajado
- 1 libra de papa
- 3 huevos cocinados
- 1/2 libra de queso tipo mozzarella
- Sal al gusto
- 1 pocillo de changua (caldo hecho con agua, leche, sal y cilantro)
- 1 cucharada de mantequilla derretida
Pasos
1Hervir los huevos y las papas.
2Cortar el pan y mojarlo en la changua. Colocarlo en una fuente. Encima de éste formar la capa de papa.
3Arriba de éste una capa de huevo y encima otra de queso.
4Cocinar al horno.
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