RECETA
Sopa fría salmorejo
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 k Tomates maduros
- 125 cc.aceite de oliva
- Un chorro de vinagre
- Sal al gusto
- 3 rebanadas de pan duro
- 2 dientes de ajos
- Para adornar un huevo duro y trocitos de jamón serrano.
- Se sirve en cazuelitas pequeñas de barro.
Pasos
1Se pelan los tomates y se ponen con todos los ingredientes en un bol y se pasan por la batidora.
2Se ponen huevo duro picado y tropezones pequeños de jamón serrano.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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