1Se pone el aceite en la sartén, se echan unos ajos, cebolla y guindilla.

2Cuando está sofrito, se echa el tomate que se fría bien, después añadimos el agua y la sal, cuecen un poquito y se aparta.

3Antes de comer añadimos sopas de pan duro y se escalfa un huevo.

4Hay otras sopas iguales a las que se les añade leche, conocidas como sopas de leche.