1En agua hirviendo echar las tomates por 5 minutos, esto nos ayudará a pelarlos más fácilmente.

2En un caldero mediano, calentar el aceite y sofreír la cebolla por un minuto.

3Luego agregue los tomates pelados y los cubitos de ajo y tomate con pollo y las 3 tazas de agua. Agregue sal y pimienta al gusto.

4Pase por una licuadora y luego por un colador.

5Sirva y decore con la crema agria y un poco de perejil.