RECETA
Sopa de pollo con cardamomo
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo mediano
- 4 vasos de agua
- 2 cebollas
- sal
- pimienta
- almáciga
- cardamomo
Pasos
1Poner a hervir el agua con cebolla, sal, almáciga, pimienta y cardamomo. Incorporar el pollo al agua y dejarlo cocer a fuego medio. Sacar el pollo para freírlo.
2Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento.
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