11 1 preparaciónCocer el pollo en un litro y medio de agua durante 20 minutos a 780W.

22 En otro recipiente poner la mantequilla junto con los puerros, las zanahorias troceadas y la rama de apio y cocinar en el microondas durante 8 minutos a 780W.

33 Retirar el apio y añadir el caldo de pollo colado y las almendras molidas.

44 Triturar con la batidora y pasar por el colador.

55 Añadir el Oporto y el zumo de limón batido con las yemas y la nata.

66 Salpimentar.

77 2 cocción. Cocinar en el microondas durante 2 minutos a 780W.

88 3 presentación: Verter la sopa en un plato y servir con el pollo troceado.