RECETA
Sopa de papa criolla con un toque oriental
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 libra de papa criolla
- 1 cebolla blanca
- Caldo de gallina cubo
- 1 cucharadita jengibre fresco
Pasos
1Sofría la cebolla y cuando esté dorada agregue el caldo diluido en dos y media tazas de agua.
2Agregue las papas peladas y cocine hasta que estén blandas.
3Licúe con el jengibre.
4Agregue sal y pimienta al gusto.
5Sirva caliente.
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