RECETA
Sopa de millo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 tazas de millo
- 1 taza de tomate
- 1 taza de pan rallado
- 2 cebollas
- 2 pimientos
- 1 litro de leche
- Pan rallado
- Salsa de soja
- Agua
- Comino
- Mantequilla
- Sal
Pasos
1En un caldero ponemos una cucharada de mantequilla junto con la cebolla, los tomates, los pimientos, los cuales deben de estar lavados, picados, y troceados en trozos no muy grandes, dos cucharadas de salsa de soja y un poco de sal.
2Lo dejamos hervir unos minutos y seguidamente le añadimos la leche, 4 cucharadas de pan rallado y un poco de comino.
3Finalmente lo dejamos en el fuego 10 minutos más y lo servimos acompañado del millo tierno.
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