RECETA
Sopa de mi abuela
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:56
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1 tomate
- Un par de dientes de ajo
- Un puñadito de chirlas o almejas
- 1 huevo
- Fideos
- Aceite
- Pimentón
- 3 vasos de agua
- Media pastilla de avecrem
- Un poquito de azafrán
- Una cucharadita de las de café de cominos
Pasos
1Picar el tomate y sofreirlo junto con los 2 ajitos picados, añadir las chirlas, darle unas vueltas, añadir el pimentón y echar el agua y la pastilla de avecrem junto con la cucharadita de cominos.
2Dejar hervir unos 5 minutos, añadir los fideos y el azafrán, cuando estÉn casi dejar caer el huevo moverlo y apagar el fuego.
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