RECETA

Sopa de matzo balls iii
Receta de Sopa de matzo balls iii
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:58
Receta de Sopa de matzo balls iii
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 huevos
  • 1 taza de matzo meal
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto
Pasos

1Batir los huevos, aceite, agua, sal y pimienta.

2Agregar suavemente y en forma gradual la taza de matzo meal.

3Reposar la masa por 20 minutos en la nevera.

4Mojar las manos y formar las bolitas de Matzá.

5Agregar las bolas de matzá a un consomé de pollo y dejar hervir de 15 a 20 minutos.

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