1Muela en la licuadora el tomate con la cebolla, las ramas del cilantro (apartando las hojas) y el ajo y fría el recaudo resultante; al estar cocido añada los frijoles molidos también en la licuadora y si lo desea un cubo de consomé de pollo.

2Si está muy espeso vierta un poco de agua hervida..

3Ya para servir agregue las hojas de cilantro, dejando hervir sólo un poco.

4Corte el pan en cubos, dore con mantequilla y antes de servir coloque trocitos de esta pan tostado en cada plato.