RECETA
Sopa de crema de maiz nuevo
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 mazorcas
- 2 tazas de agua
- 1 cda. de mantequilla
- 4 tazas de leche de vaca ó dos de crema y 2 de agua
- 1 yema
- Sal y pimienta al gusto.
Pasos
1Rebane las mazorcas y muélalas. Disuelva todo en dos tazas de agua y cuele.
2Ponga la leche o crema en el agua; hierva con 1/4 de cucharadita de bicarbonato, sal y pimienta.
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