1Ponemos a cocer el pescado media hora.

2En una sartén ponemos aceite y sofreímos un ajo, media cebolla, un pimiento verde y unos tomates, todo troceado.

3Dejamos que se haga una salsa y lo echamos a la batidora.

4Aparte freímos veinte almendras, una rebanada de pan y tres ajos.

5Lo echamos a la batidora con la salsa anterior y lo pasamos.

6Se lo echamos a la sopa y le echamos una poca de pimienta y lo dejamos hervir unos cinco minutos.