RECETA

Sopa de calabacines con queso
Receta de Sopa de calabacines con queso
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Receta de Sopa de calabacines con queso
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 600 gr. de calabacines
  • 160 gr. de queso (o 4 quesitos)
  • Sal, pimienta
  • Una pastilla de caldo
Pasos

1Se limpian y se pelan los calabacines.

2Se cortan a rodajas muy finas.

3Se ponen a hervir los calabacines con agua y la pastilla de caldo y sal (poca) durante 20 minutos.

4Se pasan por la batidora añadiendo los quesitos o la porción de queso mezclándolos bien en las tandas que sean necesarias.

5Se añade pimienta y unas hojas de perejil.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
0 comentarios para la receta de Sopa de calabacines con queso
Nuevo comentario
Publicar comentario