RECETA

Sopa de ajo y cebolla
Receta de Sopa de ajo y cebolla
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5 minutos
Publicada el 01/09/2017 13:33
Receta de Sopa de ajo y cebolla
Ingredientes para 2 raciones comensales
  • 2 Unidades de Cebolla blanca
  • 5 Dientes de Ajo
  • 1 Rama de Perejil
  • 1 Rama de Apio
  • 1 Litro de Caldo de verduras
Pasos

11 Antes de realizar la sopa adelgazante, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En una olla agregar el caldo de verduras con la cebolla y el ajo, cocinar durante 10 minutos hasta que hierva.Puedes comprar el caldo ya preparado o hacerlo tu mismo siguiendo la receta de caldo de verduras o el caldo depurativo de verduras.

33 Es momento de agregar el perejil y la rama de apio a la sopa y cocinar a fuego bajo durante 30 minutos.

44 Despues, licuar la sopa de ajo y cebolla, hasta obtener una mezcla completamente homogénea.

55 Finalmente servir la sopa adelgazante de ajo y cebolla y disfrutar. Si estas pasando por un episodio de gripe esta receta es perfecta y si te gustan las sopas y cremas, aprende a realizar otras sopas sanas como la crema de champiñones light o la sopa de repollo crema grasa.Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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