1Poner el aceite y los ajos pelados y cortados en lonchitas en un recipiente adecuado.

2Introducir y conectar a máxima potencia 3 minutos.

3Añadir el pan cortado en rebanadas finas y el pimentón.

4Remover y continuar la cocción 1 minuto más.

5Incorporar el agua hirviendo y sal y mantener otro minuto más.

6Dejar reposar 2 ó 3 minutos y servir caliente.

7Es mejor utilizar pan del día anterior y que sea candeal o de pueblo.

8Se puede mezclar un poco de pimentón picante con el dulce, si gusta.