1Poner en una olla un litro de agua con sal y dejar hervir.

2Machacar los ajos frescos y un puñado pequeño de cominos, añadir a la olla.

3Poner en una sartén para que se dore el jamón y el chorizo, y añadir al agua.

4Cortar el pan a trocitos y agregar al agua.

5Dejar que hierva y retirar del fuego.

6Echar los huevos crudos y remover.