RECETA

Sopa de ajo
Receta de Sopa de ajo
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35 minutos
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Facil
Publicada por el 04/07/2013 16:55
Receta de Sopa de ajo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 l. de agua
  • 4 diente de ajo
  • 2 pastilla de caldo de carne
  • 60 g. de pan tostado
  • 1 cucharada de pimentón
  • sal
Pasos

1Calentar el agua, diluir las pastillas y dejar enfriar.

2En una cazuela, freír los ajos con aceite.

3Sacar los ajos antes que se quemen y tirarlos.

4Añadir las rebanadas de pan y el pimentón y rehogar.

5Dentro de 5 minutos, echar el caldo frío y cocer durante unos 20-25 minutos a fuego lento.

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