RECETA

Sopa china
Receta de Sopa china
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Receta de Sopa china
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla picadita
  • 4 dientes de ajo molidos
  • a ajo puerro (leek)
  • 1 pechuga de pollo picadita en tiritas
  • 1 cucharadita de jenjibre rallado
  • 2 cucharadas de polvo de chili
  • 1 lata de tomates picados
  • 2 cucharadas de salsa soya
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 1/2 libra de pasta cocida (la de tu preferencia)
  • Agua
  • Cilantrillo picadito
Pasos

1Calienta el aceite y sofría la cebolla con el ajo puerro, pollo, jenjibre y chili.

2Cocine moviendo hasta que el pollo, esté cocido.

3Agréguelos tomates picados, salsa soya, cubito y pasta.

4Cubra con agua y cocine a fuego alto por 10 minutos.

5Pruebe y ajuste la sazón.

6Añada el cilantrillo antes de servir.

7Buen provecho.

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