RECETA
Sopa anatolia de arroz en crema de verduras
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35 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 gr. espinacas
- 3 lechugas
- 2 cebollas
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 cucharadita zumo de limón
- 1 taza arroz
- Sal
Pasos
1Se lavan las espinas y las lechugas, se mondan las cebollas y se tritura todo.
2Luego se cuecen en 1 litro de agua con sal durante 30 minutos.
3Se cuelan y al caldo se añade el zumo de limón y se cuece en él el arroz.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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