RECETA

Sopa ácida
Receta de Sopa ácida
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Receta de Sopa ácida
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 150 g de cerdo
  • 4 champiñones chinos
  • 60 g de tofu
  • 3 tazas de caldo de pollo
  • 1,5 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de jerez
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1,5 cucharaditas de vinagre
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 1 cucharada de agua
  • 1/4 cucharadita de glutamato monosódico
Pasos

1Corte el cerdo, el queso de soya y los champiñones en torrejas largas y sutiles. Añádalos al caldo y mientras tanto lleve a ebullición y cueza lentamente por 8 minutos.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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