RECETA
Sopa ácida
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 150 g de cerdo
- 4 champiñones chinos
- 60 g de tofu
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1,5 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de jerez
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1,5 cucharaditas de vinagre
- 2 cucharaditas de maicena
- 1 cucharada de agua
- 1/4 cucharadita de glutamato monosódico
Pasos
1Corte el cerdo, el queso de soya y los champiñones en torrejas largas y sutiles. Añádalos al caldo y mientras tanto lleve a ebullición y cueza lentamente por 8 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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