RECETA

Sopa a la cerveza
Receta de Sopa a la cerveza
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:57
Receta de Sopa a la cerveza
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 litro de cerveza
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 50 gr. de azúcar moreno
  • 1 yema
  • 4 pan, rebanadas
  • 1 cucharadita de canela
Pasos

1En un cazo hondo, llevar a ebullición la cerveza junto con el azúcar y la canela. Añadir luego lamantequilla y la yema de huevo, mezclando bien. Las rebanadas de pan se tuestan y se espolvoreancon azúcar moreno.

2Se disponen en un plato. Se sirve la sopa en cada plato y cada comensal acompañará la crema con una rebanada de pan.

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