RECETA
Solomillos de ternera con salsa de queso arzúa
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 23/08/2017 23:25
Ingredientes para Para 2 personas
- 2 solomillos de unos 200 g.
- 1 berenjena mediana
- 1/2 Kg. de cebollitas francesas glaseadas
- 2 yogures naturales (el que más os guste, mejor que sea tipo cremoso)
- 150 g. de queso Arzúa-Ullua
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- Sal Maldon en escama y pimienta negra recién molida (al gusto)
Pasos
1Preparación de la salsa
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Recetas de rechupete.
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