RECETA
Solomillo al horno con mostaza colman's
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Solomillo
- Sal al gusto
- Pimienta
- Mostaza Colman's
Pasos
1Salpimentar bien la pieza de solomillo y colocarla en una fuente de horno.
2A continuación, se cubre toda la pieza con mostaza, se deja 20 minutos en un horno con turbo ó 40 minutos si es un horno normal.
3En este último caso se puede dorar previamente la pieza en una sartén.
4Trinchar la pieza con un buen cuchillo y servir con un buen vino.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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