RECETA
Solomillo a la crema de café irlandés
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:11
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1/2 kg de solomillo de cerdo
- 250 cc de nata
- una tacita de café
- un vasito de Whiski
- sal y pimienta
Pasos
1Se corta el solomillo en medallones, se salpimentan y se pasan por la plancha, en la misma sarten se flambea el whiski y se añade la nata y el café, se deja reducir y se sirve el solomillo con la salsa.
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