1Cortar la sandía en 4 gajos iguales.

2Quitar las pipas y extraer la pulpa con un sacabolas o una cucharilla.

3Cortar el melón igualmente. Pelar los melocotones y trocearlos.

4Pelar la uvas.

5Pelar los plátanos y cortarlos en rebanadas finas.

6Poner las frutas en un cuenco y regarlas con el ron.

7Revolver con cuidado.

8Tapar con film de cocina y macerar durante 2 horas en el frigorífico.

9Por último, poner los gajos de sandía y de melón en platos de servir, y rellenarlos con las frutas.

10Servir acompañadas con el arequipe.