1Trocear el chocolate y derretirlo en un cacito al baño María o en el microondas.

2Agregar la leche y trabajarlo bien, hasta obtener una crema suave.

3Agregar las 2 yemas, el licor y las nueces.

4Mezclar muy bien.

5Montar las claras con el azúcar a punto de nieve y mezclar con la crema de chocolate, con movimientos envolventes.

6Verter en un molde alargado, previamente forrado por dentro con un trozo de papel de aluminio y dejar cuajar en el frigorífico. (Mejor realizar este postre de un día para otro).

7Cubrir el fondo de los platos con una natillas y colocar el pastel encima.

8Adornar al gusto.