RECETA
Sauce für miesmuscheln (salsa para mejillones)
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 Cucharas soperas de mostaza
- 3 Cucharas soperas de mantequilla
- 1 cuchara de café de maizena
- Agua de cocer los moluscos
- Perejil
- Cebollino
Pasos
1Pon un cazo al bañamaría con la mostaza y la mantequilla.
2Añadir la maizena y diluir la salsa con un poco del agua de cocer los mejillones, bien caliente.
3Antes de servir la salsa, espolvoréala con perejil y cebollino trinchados.
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