RECETA
Sandwiches de aceituna negra
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:02
Ingredientes para 20 comensales comensales
- 3/4 de kg. de aceitunas negras sin pepa picaditas
- 3/4 de taza de pimientos
- 3/4 de taza de pasas picaditas
- 3/4 de taza de mayonesa casera
- 2 panes de molde grande sin cortezas
- 1/2 taza de pecanas picaditas
- 2 ajíes escabeche picaditos
- 1/2 cebolla picadita
Pasos
1Se asan y se pelan los pimientos para luego picarlos finito.
2Se pasa la cebolla por agua caliente para suavizarla.
3En un tazón se mezclan bien todos los ingredientes, hasta que la mezcla quede homogénea y se pueda pegar bien al pan.
4Se arman los sandwiches con bastante relleno, sin ensuciar los bordes.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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