RECETA
Salsa mornay
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 cc de salsa blanca o bechamel
- 100 g de queso gruyere rallado
- 100 g de queso parmesano rallado
- 25 g de manteca derretida
Pasos
1Sobre la base de una salsa blanca o bechamel, ( ver receta), añadir el queso gruyere rallado, el queso parmesano rallado y la manteca para montar la salsa.
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