RECETA
Salsa de menta (especial para cordero)
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:38
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 1 puñado de hojas de menta
- 1 cdta. de azúcar
- 2 a 3 cdas. de agua hirviendo
- Vinagre
Pasos
1En una tabla de madera ponga las hojas de menta, espolvoree encima el azúcar y luego píquelas muy finas con un cuchillo afilado.
2Ponga este picadillo en una salsera y vierta el agua hirviendo; agregue un chorrito de vinagre a gusto.
3Con esta salsa, muy especial para la carne de cordero, bañe el asado.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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