1Escurra y pique los hongos. Colóquelos en el recipiente para microondas, vierta el vino y el caldo, reservando 4 cucharadas de caldo, en el bol pequeño.

2Lleve al microondas y cocine por 5 min. a potencia máxima (10).

3Mientras tanto, en el bol pequeño diluya la fécula con el caldo.

4Retire, mezcle bien, la fécula en la salsa y lleve nuevamente a cocer en potencia máxima (10) por 1 min.

5Salpimente a gusto y sirva caliente.