RECETA
Salsa de chile chipotle
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 jitomate
- 5 tomates verdes
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo
- Chiles chipotles
- 1 cucharada de vinagre
- Sal
- Aceite para freír
Pasos
1Cocer los tomates verdes con los chiles en un poco de agua hirviente durante 15 minutos.
2Moler los chiles, los tomates, el jitomate, el ajo y el vinagre. Colar.
3Acitronar la cebolla.
4Añadir la mezcla anterior y freír unos 10 minutos más.
5Sazonar con sal.
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